God och välsmakande Negroni är alltid ett säkert val. Jag föredrar att använda lite mindre Campari och mer Gin för att undvika en för bitter Negroni. Förbered en drinkshaker med is och tillsätt 3,5 cl PreBatch Gin, 3 cl Cocchi och 3 cl Campari. Rör om i 60 sekunder så att drycken blir riktigt kall och utspädd något, skaka inte. Förbered ett Negroni-glas (ett lägre drinkglas) med en stor, fyrkantig isbit som fyller nästan hela glaset upp till kanten. Det är viktigt att använda en stor isbit för att undvika att Negronin blir utspädd för snabbt.
Tillsätt en liten apelsinzest för att ge smak. Din drink är nu klar och du kan inte vänta med att smaka på den. Ta din tid och njut av denna Negroni som en långdrink under 20-30 minuter. Titta på bilden för att få inspiration att prova den.
Ha en trevlig stund. Om drinken tar slut för fort har jag ett fantastiskt tips – gör en till!
Micke
